• Albert Xamena Ferrà

Nuestro Obrador

Papa Bocata se hace en un pequeño Obrador en Binissalem, Mallorca. Allí cada día se realizan todos los bocadillos que irán directamente a los colegios donde se repartirán a los niños y niñas.


En ese lugar no solo se crean los bocatas, también hacemos delicioso helado artesanal únicamente para nuestra marca propia Gelat Mallorquí 1966.



El obrador cumple con toda la normativa sanitaria y nuestras artesanas del pan tienen los títulos de manipulador de alimentos y de control de alérgenos. Somos muy conscientes del poder que tenemos en nuestras manos a la hora de realizar un alimento seguro y sano para todo el mundo.


Cualquier persona que quiera visitar nuestro Obrador puede hacerlo enviando un correo electrónico a albert@icsv.es.


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